Tragopogon porrifolius
Haferwurzel, Purpur-Bocksbart, Austernpflanze, Vegetable Oyster
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- frisch
- mäßig trocken
- sommertrocken
- mittel
- halbschattig
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- windexponiert
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- ja
- Z5 (-28,8 bis -23,4 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Gemüse: für Winterernte geeignet
- Gemüse: Kulturgemüse
- Zierpflanze
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Blüte
- Wurzel / Knollen / Zwiebel
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Blüte
- Frucht
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Korbblütler (Asteraceae Compositae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- 0,5 - 1 m
Pflanzabstand (cm)
Reihenabstand (cm)
- 15
- 30
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Rot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Braun
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
- graugrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Bauerngarten
- Mediterraner Garten
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Sich-Selbst-Erhaltender-Garten ("Blackbox-Gardening")
Ökologischer Wert
- Insektenweide
Achtung!
- Verwilderung (Pflanze sät sich aus)
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat Freiland
Überwinterung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Ernte
- März
- April
- Mai
- Erstfrühling (Forsythienblüte)
- Vollfrühling (Fliederblüte)
kalendarisch
Kulturdauer (Wochen)
- Jänner
- Februar
- März
- April
- November
- Dezember
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
FREILAND-Outdoor
Vermehrung und Befruchtung
- Abdeckung Vlies oder Reisig (Frost- Wind- oder Nässeschutz)
Keimung
Keimtemperatur (°C)
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- +5 bis +8
- 2 (Samen)
- Samen
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Info
Wasserbedarf
Wässern
- März: FREILAND organischer Volldünger
- August: FREILAND organischer Langzeitdünger
- kein frischer Stallmist
- kein unreifer Kompost
- mittel
- Gleichmäßige Wasserversorgung während Fruchtreife (Fruchtgemüse) / Blattreife (Blattgemüse) / Knollenwachstum (Knollengemüse) wichtig
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Evtl. Ansaat unter Vlies (Kälteschutz)
- Tiefe Bodenlockerung vor dem Pflanzen
Schnitt-Infos
Laufende Pflege
- Keine Schnittmaßnahmen (oder nur Jungpflanzen)
- Boden permanent lockern / jäten (wenn nicht Mulchen empfohlen)
- Boden permanent mulchen
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