Smallanthus sonchifolius
Inkawurzel, Yacón
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- frisch
- mittel
- halbschattig
- sonnig
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- nein
- Z11+ (4,5 bis 40 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Arzneipflanze
- Gemüse: Kulturgemüse
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Wurzel / Knollen / Zwiebel
- Rohverzehr
- Saft / Most / Likör / Bier / Brennerei
- Tee
- Verarbeitung Küche
- Blüte
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Korbblütler (Asteraceae Compositae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- 1 - 2 m
Pflanzabstand (cm)
Reihenabstand (cm)
- 60
- 40
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Laub
- Gelb
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- hellgrün
- sommergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Blumengarten / Zierbeet
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Raritätengarten
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
- Wintergarten / Gewächshaus
Schutzfunktion
Ökologischer Wert
- Blickschutz
- Sonnenschutz
- Windschutz
- Insektenweide
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat / Vorzucht / Vorkeimen indoor / Frühbeet / Saatschale
Vermehrung und Befruchtung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Auspflanzung Freiland
- April
- Erstfrühling (Forsythienblüte)
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Ernte
- Mai
- Mai (Zwiebel / Knollen)
- Vollfrühling (Fliederblüte)
kalendarisch
Kulturdauer (Wochen)
- Oktober
- November
- Dezember
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
Vermehrung
- Wurzel / Wurzelschnittling
- Zwiebeln / Brutzwiebeln / Knollen
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Wasserbedarf
- Mai: FREILAND organischer Volldünger
- Mai: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- mittel
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Evtl. Ansaat unter Vlies (Kälteschutz)
Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
Laufende Pflege
Mai
November
- evtl. Spätfrost-Schutz
- Zwiebel / Knolle / Rhizom nach Vertrocknen der Pflanze ausgraben / trocknen lassen / indoor trocken (in Sand / Kompost) lagern
- Boden permanent lockern / jäten (wenn nicht Mulchen empfohlen)
- Boden permanent mulchen
- Pflanze regelmäßig anhäufeln
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