Sinapis alba
Weißer Senf, Gelber Senf
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- basisch
- neutral
- frisch
- sommertrocken
- gering
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- windexponiert
Winterhärte
- ja
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Arzneipflanze
- Gemüse: Wild- und Ziergemüse
- Gewürzpflanze (kulinarisch)
- Pflanzendüngung
- Pflanzenstärkung
- Samen / Getreide / Nüsse
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Samen
- Rohverzehr
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Blüte
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Kreuzblütler (Brassicaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- 0,5 - 1 m
- bis 50 cm
Pflanzabstand (cm)
- 30
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Gelb
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Braun
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- hellgrün
- sommergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Garten für Kinder
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Stadtgarten / stadtklima-geeignet
Einsatz
Schutzfunktion
Ökologischer Wert
- Blickschutz
- Insektenweide
Achtung!
- Verwilderung (Pflanze sät sich aus)
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat / Vorzucht / Vorkeimen indoor / Frühbeet / Saatschale
Überwinterung
kalendarisch
Aussaat Freiland
- März
- April
kalendarisch
Ernte
- April
- Mai
- Juni
- Juli
- August
- September
kalendarisch
- September
- Oktober
Topf-INDOOR
Vermehrung und Befruchtung
Tipps
- Pflanze langsam an Außenverhältnisse gewöhnen
Keimung
Keimtemperatur (°C)
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- +20 bis +25
- 1 (Samen)
- Samen
Düngung und Wasserbedarf
Info
Wasserbedarf
- als Bodenauflage / Mulch geeignet
- als Bodenverbesserung / Gründüngung geeignet
- keine Düngung nötig
- mittel
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Evtl. Anbau im Folientunnel / Hochbeetaufsatz / Vlies (empfindliche Kulturen oder Winteranbau)
Schnitt-Infos
- Blütenschnitt nach Verblühen (wenn Versamung unerwünscht)
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