Pyrus communis "Doppelte Philippsbirne"
Synonym: "Albertine"Kulturbirne, Tafelbirne
Sorte: "Doppelte Philippsbirne"Charakteristik
Standort
            Eignung
            
            Boden
            
            Standortanforderung / -toleranz
            
            Robustheit
            
    - Freiland
 
            Bodenart
            
            Bodenchemie
            
            Bodenfeuchtigkeit
            
            Nährstoffgehalt
            
            
            Licht
            - normal (schluffig)
 
- neutral
 
- frisch
 
- hoch
 - mittel
 
- pralle Sonne / Mittagssonne
 - sonnig
 
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
 - guter Wasserabzug wichtig
 
            Winterhärte
            
            Winterhärtezone (WHZ)
            
            
      - ja
 
- Z5 (-28,8 bis -23,4 °C)
 
Nutzung
            Nutzungsform
            
            Nutzpflanzen Verwendung
            
      
    - Obst: Kulturobst
 - Schnitt- oder Trockenpflanze
 - Zierpflanze
 
            Nutzbare Pflanzenteile
            
            Verarbeitung
            
            
            Zierwert
            - Frucht
 
- Rohverzehr
 - Verarbeitung Küche
 
- Blüte
 - Duft
 - Frucht
 - Laub (Form / Farbe / Austrieb / Herbstfärbung)
 
Eigenschaften
            Einteilung
            
            Systematik / Familie
            
            Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
            
    - Baum
 - Gehölz-Laub
 - mehrjährig / ausdauernd
 
- Rosengewächse (Rosaceae)
 
            Wuchsform
            
            Platzbedarf
            
            Wurzelsystem
            
            
            Blüte / Frucht / Laub
            - Wuchs: aufrecht rund
 
            Höhe
            
            Abstand
            
            Wuchsstärke jährlich (Gehölz)
            - 1 - 2 m
 - 2 - 3 m
 - 3 - 5 m
 - 5 - 8 m
 - 8 - 11 m
 - Veredelungsunterlage und Erziehung beachten!
 
            Pflanzabstand (cm)
            
            
            - 200
 - 300
 - 400
 - 500
 - 800
 
- gering: 10 - 30 cm
 - mittel: 30 - 60 cm
 
- Tiefwurzler
 
            Blüte
            
      
            Blütenfarbe
            
            Blütezeit
            
  
            
            
            Frucht
            - Weiß
 
    
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            Fruchtfarbe
            
            Fruchtzeitpunkt
            
  
            
            
            Laub
            - Gelb
 
    
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            Laubaspekt
            
            Laubfarbe
            
            Rhythmus
            
            
            - herbstgelb
 
- hellgrün
 
- sommergrün
 
Gestaltung
            Themenwelt Gartenstil
            
            Anwendung / Wirkung
            
    - Bauerngarten
 - Duftgarten
 - Garten für Kinder
 - Heckengarten
 - Naturgarten
 - Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
 
            Einsatz
            
            Hecke
            
            Schutzfunktion
            
            Ökologischer Wert
            
            
      - Solitär / Einzelstellung
 
- Natur- oder Blütenhecke
 
- Blickschutz
 - Sonnenschutz
 
- Insektenweide
 - Vogelschutz- / Vogelnährpflanze
 
Achtung!
- Tiefwurzler
 
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
            Kulturkalender
            
    
            Auspflanzung Freiland
            
            Überwinterung
            
            kalendarisch
            
            
            Ernte
            - Februar
 - März
 - April
 - Oktober
 - November
 
            kalendarisch
            
            
            - September
 
            FREILAND-Outdoor
            
            
            Vermehrung und Befruchtung
            - Mulchabdeckung Boden
 
            Vermehrung
            
            Befruchtung
            
      - Veredeln
 
            Befruchter-Sorten (Obst)
            
            Info
            
            
            - Bunte Julibirne
 - Clapps Liebling
 - Gellerts Butterbirne
 - Gute Luise
 - Köstliche von Charneux
 - Williams Christ
 
- Befruchtungspartner steigert Ertrag
 
Düngung und Wasserbedarf
            Düngekalender
            
            Wasserbedarf
            
      
    - März: FREILAND organischer Langzeitdünger
 - März: FREILAND organischer Volldünger
 - März: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
 
- mittel
 
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
            Pflanzempfehlungen
            
            Schnittkalender
            
      
    - Pflanzenstütze: Stützpfahl
 - Tiefe Bodenlockerung vor dem Pflanzen
 
            Schnitt beim Setzen / Pflanzschnitt
            
            Schnitt in den ersten Jahren / Aufbau-Erziehungsschnitt
            
            Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
            
            Laufende Pflege
            - Baum (Hochstamm): Mitteltrieb (MT) und 3-4 Seitentriebe (ST) / Rest am Ansatz wegschneiden
 - Busch mehrstämmig (Obst): Mitteltrieb (MT) bis etwa 50 cm entasten / darüber 3-5 möglichst waagrecht stehende Leittriebe (LT) auswählen / übrige Triebe wegschneiden / LT um 1/2 einkürzen (auf nach unten stehende Knospe) / bei unterschiedlicher Höhe der LT obere stärker einkürzen (Kegelform)
 - Spalier: Mitteltrieb (MT) anbinden / unverzweigte Pflanze auf die oberste von 3 gut entwickelten Knospen schneiden / bei älteren Pflanzen alle nicht zum Gerüstaufbau benötigten Seitentriebe auf kurze Zapfen schneiden
 - Wurzelnackte Pflanzen: Wurzeln gleichmäßig um 1/3 kürzen / Beschädigte und vertrocknete Wurzeln entfernen / auch oberirdische Triebe um 1/3 einkürzen
 
- Baum (Hochstamm) 1.Jahr: Leittriebe (LT) etwa 45 Grad zum Mitteltrieb (MT) abspreizen oder herunterbinden und um 1/2 bis 2/3 einkürzen (auf nach außen stehende Knospe - Saftwaage) / MT kürzen (10 cm höher als LT) / / 2.-5.Jahr: Jährlich neu gebildete LT abspreizen oder herunterbinden / Bei älteren Bäumen ableiten auf waagrechten Seitenast / Bei steilen Trieben zumindest 50% am Ansatz entfernen und den Rest entspitzen und wenn möglich ableiten / Konkurrenztriebe entfernen / MT kürzen (abwechselnd auf ein nach links und nach rechts stehendes Auge)
 - Busch mehrstämmig (Obst) 1.Jahr: Mitteltrieb jährlich um 1/2 des Neuzuwachses einkürzen (max. Höhe auf 2-2.5m beschränken) / Konkurrenztriebe entfernen / Seitentriebe (ST) möglichst waagrecht binden und nicht einkürzen / zu steile ST entfernen (Abstände zwischen Fruchtästen etwa 50cm) / / 2.-4.Jahr: weiter wie im 1. Jahr
 - Spalier: Mitteltrieb (MT) nach oben weiter anbinden / passende Seitentriebe (ST) in den nächsten Jahren entlang der Drähte zu waagrechten Spalierarmen (SA) formieren: beginnend mit der untersten Drahtetage einen passenden ST (unterhalb des 1. Drahtes gelegen) zunächst schräg nach oben an den Draht anbinden und erst im Herbst vorsichtig waagrecht binden / Schwach entwickelte SA um 1/3 kürzen / nicht benötigte ST entfernen / MT auf das oberste von 3 kräftigen Augen etwa 50 cm oberhalb des letzten bewachsenen Drahtes schneiden / ab dem 2.Jahr ST an den waagrechten SA im Sommer auf 3 Blätter einkürzen / / Fortsetzen bis alle Drähte belegt sind / dann MT knapp über dem obersten Draht kappen
 
            Februar
            
            April
            
            Mai
            
            August
            
            September
            
            Oktober
            
            
            - Aufbauschnitt (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
 - Baum (Hochstamm): Mittelast (MA) und Leitäste (LA) auslichten / Steile Triebe zumindest 50% am Ansatz entfernen und den Rest entspitzen und wenn möglich ableiten / zu dicht stehende und ins Kroneninnere wachsende Äste entfernen / LA und starke Seitenäste nicht einkürzen sondern nach und nach auf jüngere Äste ableiten / dichte überhängende Verzweigungen (mehrjähriges altes Fruchtholz) entfernen oder auslichten
 - Verjüngungsschnitt bei Bedarf
 
- evtl. Spätfrost-Schutz (Blüten)
 
- evtl. Spätfrost-Schutz (Blüten)
 
- Baum (Hochstamm): Grünschnitt bei Bedarf (Sommerschnitt als Wuchsbremse)
 - Spalier: Grünschnitt und Formierung
 
- Spalier: Waagrechtbinden des Neuzuwachses der Horizontaläste auf die Kletterhilfe
 
- Abgestorbene / Kranke / Verdorrte Früchte entfernen
 
- Abgestorbenes / Beschädigtes / Krankes regelmäßig entfernen
 - Boden permanent mulchen