Prunus persica var. platycarpa "Platicarpa Bianca"
Synonym: "Honigpfirsich"Tellerpfirsich
Sorte: "Platicarpa Bianca"Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- feucht
- frisch
- hoch
- mittel
- pralle Sonne / Mittagssonne
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- guter Wasserabzug wichtig
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- eingeschränkt
- Z6 (-23,3 bis -17,8 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Arzneipflanze
- Obst: Kulturobst
- Zierpflanze
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Frucht
- Rohverzehr
- Saft / Most / Likör / Bier / Brennerei
- Blüte
- Duft
- Frucht
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- Baum
- Gehölz-Laub
- mehrjährig / ausdauernd
- Rosengewächse (Rosaceae)
Platzbedarf
Wurzelsystem
Blüte / Frucht / Laub
Höhe
Abstand
Wuchsstärke jährlich (Gehölz)
- 3 - 5 m
- 5 - 8 m
- Veredelungsunterlage und Erziehung beachten!
Pflanzabstand (cm)
- 300
- 400
- 500
- gering: 10 - 30 cm
- mittel: 30 - 60 cm
- Herzwurzler (flach & tief)
Blüte
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Rosa
1
2
3
4
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6
7
8
9
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12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Gelb
- Rot
1
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3
4
5
6
7
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9
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12
Laubfarbe
Rhythmus
- dunkelgrün
- sommergrün
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Bauerngarten
- Duftgarten
- Garten für Kinder
- Heckengarten
- Kletterpflanzengarten
- Naturgarten
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Wintergarten / Gewächshaus
Einsatz
Hecke
Schutzfunktion
Ökologischer Wert
- Fassadenbegrünung
- Solitär / Einzelstellung
- Spalier / Pergola
- Natur- oder Blütenhecke
- Blickschutz
- Sonnenschutz
- Insektenweide
- Vogelschutz- / Vogelnährpflanze
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Auspflanzung Freiland
Überwinterung
kalendarisch
Ernte
- März
- April
kalendarisch
- August
FREILAND-Outdoor
Vermehrung und Befruchtung
- TOPF: Styroporplatte oder Holz unterschieben / mit Vlies umdecken
Vermehrung
Befruchtung
- Veredeln
Info
- Selbstfruchtbar
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Wasserbedarf
- März: FREILAND organischer Langzeitdünger
- März: FREILAND organischer Volldünger
- hoch
- mittel
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Pflanzenstütze: Stützpfahl
- Tiefe Bodenlockerung vor dem Pflanzen
Schnitt beim Setzen / Pflanzschnitt
Schnitt in den ersten Jahren / Aufbau-Erziehungsschnitt
Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
Laufende Pflege
- Baum (Hohlkrone): Stamm bis auf gewünschte Höhe entasten / 3-4 kräftige Leittriebe (LT) - kein Mitteltrieb / LT auf 5-6 Augen einkürzen - Spitzenknospen müssen auf derselben Höhe liegen (Saftwaage) / übrige LT am Ansatz entfernen
- Busch mehrstämmig (Obst): Mitteltrieb (MT) auf 1-1.5m einkürzen / Seitentriebe auf Zapfen zurückschneiden (für kräftigen Neuaustrieb)
- Pflanzschnitt erst im Frühjahr
- Spalier ("Fächer"): Je 1 nach links und rechts weisenden Seitentrieb (ST) belassen / alle anderen ST entfernen / ST im Winkel von 60 Grad nach außen biegen und um 1/3 einkürzen und anbinden („1. Bogen“)
- Wurzelnackte Pflanzen: Wurzeln gleichmäßig um 1/3 kürzen / Beschädigte und vertrocknete Wurzeln entfernen / auch oberirdische Triebe um 1/3 einkürzen
- Baum (Hohlkrone) 2.-4. Jahr: Vorjahreszuwachs der Leitäste auf 40cm kürzen (Saftwaage-nach außen gerichtete Knospe) bzw. ableiten auf nach außen wachsende Seitenäste / an jedem Leitast 3-4 Fruchtäste heranziehen und auf 2-3 Augen kürzen / Konkurrenztriebe und Reitertriebe (Starkwüchsige Langtriebe mit kaum Blütenknospen) entfernen / / Jahr 3 und 4 wie Jahr 2
- Busch mehrstämmig (Obst): 2.-5.Jahr: Jedes Jahr als Verlängerung der Mittelachse einen passenden steilen Trieb auswählen / an der Seite passende Triebe leicht einkürzen / für Kronenaufbau nicht benötigte Triebe entfernen
- Spalier ("Fächer") 1.Jahr: Von den Neuaustrieben (an der Zweigoberseite) des 1. Bogens jeweils einen auf der linken und einen auf der rechten Seite des Stammes (in der Nähe der Mitte) auswählen und zur Seite auf den nächsten passenden Draht biegen und anbinden („2. Bogen“) / übrige Austriebe auf wenige Knospen einkürzen / / 2.-4. Jahr: weiter wie im 1. Jahr bis alle Drähte belegt sind / Lange Triebe in der Mitte entweder einkürzen oder komplett entfernen
März
April
Mai
August
Oktober
Schnitt-Infos
- Abgestorbene / nach Innen wachsende / Konkurrenz-Triebe am Ansatz entfernen
- Aufbauschnitt (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
- Pflanzschnitt (siehe: Schnitt beim Setzen / Pflanzschnitt)
- Starkwüchsige Langtriebe mit kaum Blütenknospen (Reitertriebe) entfernen
- evtl. Spätfrost-Schutz (Blüten)
- evtl. Spätfrost-Schutz (Blüten)
- Konkurrenztriebe entfernen
- Pfirsich und Nektarine: Falsche Fruchttriebe (meist kurze Triebe mit Einzel-(Blüten)knospen an den Seiten) auf 2 Knospen zurückschneiden / wahre Fruchttriebe (längere Triebe mit "Knospendrillingen"- 1 Blattknospe zwischen 2 Blütenknospen) auf 5-6 Knospenpaare zurückschneiden / Abgetragenes Fruchtholz entfernen oder ableiten
- Abgestorbene / Kranke / Verdorrte Früchte entfernen
- Schnittwunden versorgen (Wundabschluss)
- Abgestorbenes / Beschädigtes / Krankes regelmäßig entfernen
- Boden permanent mulchen
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