Oenanthe stolonifera
Vietnamesischer Wasserfenchel, Vietnamesischer Sellerie, Wasserpetersilie, Wassersellerie, Rau cần
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- feucht
- Wasserpflanze
- mittel
- halbschattig
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- Topf: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- eingeschränkt
- Z7 (-17,7 bis -12,3 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Gemüse: Kulturgemüse
- Gewürzpflanze (kulinarisch)
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Rohverzehr
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Blüte
- Duft
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- mehrjährig / ausdauernd
- Staude
- Doldenblütler (Apiaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- bis 50 cm
Pflanzabstand (cm)
- 30
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Laub
- Weiß
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- hellgrün
- immer- / wintergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Asiatischer Garten
- Duftgarten
- Gewässer- / Teich-Rand
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Raritätengarten
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
- Wasserpflanzengarten
Ökologischer Wert
- Insektenweide
Achtung!
- Ausläufer
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Auspflanzung Freiland
Überwinterung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Kulturdauer (Wochen)
- Mai
- Frühsommer (Hollerblüte)
- laufend beerntbar
FREILAND-Outdoor
Vermehrung und Befruchtung
- Abdeckung Vlies oder Reisig (Frost- Wind- oder Nässeschutz)
- TOPF: Styroporplatte oder Holz unterschieben / mit Vlies umdecken
Vermehrung
- Absenker / Ableger / Ausläufer
Düngung und Wasserbedarf
Info
Wasserbedarf
- keine Düngung nötig
- hoch
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Schnittkalender
Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
Laufende Pflege
Mai
- Staude teilen / vermehren (bei Bedarf)
- TOPF: Pflanze umtopfen (bei Bedarf)
- Pflanze teilen / vermehren: alle paar Jahre (bei nachlassender Vitalität)
- Topfpflanze umtopfen: alle paar Jahre (bei nachlassender Vitalität)
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