Garten-Navi / Kulturapfel - Malus domestica "Steirische Schafsnase"

Pflanzempfehlungen

Schnittkalender

Schnitt beim Setzen / Pflanzschnitt

Baum (Hochstamm): Mitteltrieb (MT) und 3-4 Seitentriebe (ST) / Rest am Ansatz wegschneiden
Spalier: Mitteltrieb (MT) anbinden / unverzweigte Pflanze auf die oberste von 3 gut entwickelten Knospen schneiden / bei älteren Pflanzen alle nicht zum Gerüstaufbau benötigten Seitentriebe auf kurze Zapfen schneiden
Wurzelnackte Pflanzen: Wurzeln gleichmäßig um 1/3 kürzen / Beschädigte und vertrocknete Wurzeln entfernen / auch oberirdische Triebe um 1/3 einkürzen

Schnitt in den ersten Jahren / Aufbau-Erziehungsschnitt

Baum (Hochstamm) 1.Jahr: Leittriebe (LT) etwa 45 Grad zum Mitteltrieb (MT) abspreizen oder herunterbinden und um 1/2 bis 2/3 einkürzen (auf nach außen stehende Knospe - Saftwaage) / MT kürzen (10 cm höher als LT) / / 2.-5.Jahr: Jährlich neu gebildete LT abspreizen oder herunterbinden und um 1/3 einkürzen (auf nach außen stehende Knospe - Saftwaage) / Konkurrenztriebe entfernen / Kurztriebe belassen (Fruchtansatz) / Übrige Langtriebe waagrecht binden und nicht schneiden / MT kürzen (abwechselnd auf ein nach links und nach rechts stehendes Auge)
Spalier: Mitteltrieb (MT) nach oben weiter anbinden / passende Seitentriebe (ST) in den nächsten Jahren entlang der Drähte zu waagrechten Spalierarmen (SA) formieren: beginnend mit der untersten Drahtetage einen passenden ST (unterhalb des 1. Drahtes gelegen) zunächst schräg nach oben an den Draht anbinden und erst im Herbst vorsichtig waagrecht binden / Schwach entwickelte SA um 1/3 kürzen / nicht benötigte ST entfernen / MT auf das oberste von 3 kräftigen Augen etwa 50 cm oberhalb des letzten bewachsenen Drahtes schneiden / ab dem 2.Jahr ST an den waagrechten SA im Sommer auf 3 Blätter einkürzen / / Fortsetzen bis alle Drähte belegt sind / dann MT knapp über dem obersten Draht kappen

Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt

Februar

Aufbauschnitt Hochstamm (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
Aufbauschnitt Spalier (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
Aufbauschnitt Spindel / Spindelbusch (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
Baum (Hochstamm): Mittelast (MA) und Leitäste (LA) auslichten / Kurztriebe (Fruchtholz) belassen / zu dicht stehende und ins Kroneninnere wachsende Äste entfernen / LA nicht einkürzen sondern nach und nach auf jüngere Äste ableiten (Fruchtholzrotation)
Busch mehrstämmig (Obst): jährlich einige der 3-4jährigen abgetragenen Fruchtäste entfernen (auf 2.5cm Stummel schneiden) oder auf tieferliegende Blütentriebe ableiten (Fruchtholzrotation) / zu dicht stehende und ins Kroneninnere wachsende Äste entfernen
Spalier: alle zu kräftigen und stark aufrecht wachsenden Triebe am Stamm und an den Etagen entfernen / zu lange Horizontaläste einkürzen / altes Fruchtholz nach 2-3 Jahren entfernen
Verjüngungsschnitt bei Bedarf

April

Mai

August

Aufbauschnitt Spalier (siehe Schnitt während Aufbau und Erziehung)
Baum (Hochstamm): Grünschnitt bei Bedarf (Sommerschnitt als Wuchsbremse)
Spalier: Seitentriebe (ST) an den waagrechten Spalierarmen auf 3 Blätter oberhalb der untersten Blattrosette einkürzen / schwache ST auf 1 Blatt einkürzen / wenn weiter Triebe erscheinen auch diese wieder auf 1-2 Blätter kürzen / nach einigen Jahren wächst das verzweigte Fruchtholz nur mehr gering und bildet hauptsächlich Blüten

September

Spalier: Waagrechtbinden des Neuzuwachses der Horizontaläste auf die Kletterhilfe

Oktober

Laufende Pflege

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