• Baum (Hochstamm): Mitteltrieb (MT) und 3-4 Seitentriebe (ST) / Rest am Ansatz wegschneiden
• Busch mehrstämmig (Obst): Mitteltrieb (MT) bis etwa 50 cm entasten / darüber 3-5 möglichst waagrecht stehende Leittriebe (LT) auswählen / übrige Triebe wegschneiden / LT um 1/2 einkürzen (auf nach unten stehende Knospe) / bei unterschiedlicher Höhe der LT obere stärker einkürzen (Kegelform)
• Spalier: Mitteltrieb (MT) anbinden / unverzweigte Pflanze auf die oberste von 3 gut entwickelten Knospen schneiden / bei älteren Pflanzen alle nicht zum Gerüstaufbau benötigten Seitentriebe auf kurze Zapfen schneiden
• Wurzelnackte Pflanzen: Wurzeln gleichmäßig um 1/3 kürzen / Beschädigte und vertrocknete Wurzeln entfernen / auch oberirdische Triebe um 1/3 einkürzen

• Baum (Hochstamm) 1.Jahr: Leittriebe (LT) etwa 45 Grad zum Mitteltrieb (MT) abspreizen oder herunterbinden und um 1/2 bis 2/3 einkürzen (auf nach außen stehende Knospe - Saftwaage) / MT kürzen (10 cm höher als LT) / / 2.-5.Jahr: Jährlich neu gebildete LT abspreizen oder herunterbinden und um 1/3 einkürzen (auf nach außen stehende Knospe - Saftwaage) / Konkurrenztriebe entfernen / Kurztriebe belassen (Fruchtansatz) / Übrige Langtriebe waagrecht binden und nicht schneiden / MT kürzen (abwechselnd auf ein nach links und nach rechts stehendes Auge)
• Busch mehrstämmig (Obst) 1.Jahr: Mitteltrieb jährlich um 1/2 des Neuzuwachses einkürzen (max. Höhe auf 2-2.5m beschränken) / Konkurrenztriebe entfernen / Seitentriebe (ST) möglichst waagrecht binden und nicht einkürzen / zu steile ST entfernen (Abstände zwischen Fruchtästen etwa 50cm) / / 2.-4.Jahr: weiter wie im 1. Jahr
• Spalier: Mitteltrieb (MT) nach oben weiter anbinden / passende Seitentriebe (ST) in den nächsten Jahren entlang der Drähte zu waagrechten Spalierarmen (SA) formieren: beginnend mit der untersten Drahtetage einen passenden ST (unterhalb des 1. Drahtes gelegen) zunächst schräg nach oben an den Draht anbinden und erst im Herbst vorsichtig waagrecht binden / Schwach entwickelte SA um 1/3 kürzen / nicht benötigte ST entfernen / MT auf das oberste von 3 kräftigen Augen etwa 50 cm oberhalb des letzten bewachsenen Drahtes schneiden / ab dem 2.Jahr ST an den waagrechten SA im Sommer auf 3 Blätter einkürzen / / Fortsetzen bis alle Drähte belegt sind / dann MT knapp über dem obersten Draht kappen

Februar April Mai August September Oktober