Ipomoea aquatica
Wasserspinat
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- feucht
- Wasserpflanze
- hoch
- sonnig
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- nein
- Z10 (-1,1 bis 4,4 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Gemüse: Wild- und Ziergemüse
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Blüte
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- mehrjährig / ausdauernd
- Staude
- Windengewächse (Convulvulaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- bis 50 cm
Pflanzabstand (cm)
- 35
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Lila / Violett / Purpur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Braun
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- hellgrün
- sommergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Gewässer- / Teich-Rand
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Raritätengarten
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
- Wintergarten / Gewächshaus
Ökologischer Wert
- Insektenweide
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat / Vorzucht / Vorkeimen indoor / Frühbeet / Saatschale
Überwinterung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Auspflanzung Freiland
- April
- Erstfrühling (Forsythienblüte)
- Vollfrühling (Fliederblüte)
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Ernte
- Juni
- Frühsommer (Hollerblüte)
kalendarisch
Kulturdauer (Wochen)
- Juni
- Juli
- August
- September
- Oktober
- 6
- 7
- 8
- 9
- laufend beerntbar
Topf-INDOOR
Vermehrung und Befruchtung
Licht
Temperatur
Bewässerung
Tipps
- hell
- +20 °C (Zimmertemperatur)
- regelmäßig gießen (aber weniger als im Sommer)
- Pflanze langsam an Außenverhältnisse gewöhnen
Keimung
Keimtemperatur (°C)
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- +20 bis +25
- 0 - 0,5 (Samen) - Lichtkeimer
- Samen
- Steckling
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Wasserbedarf
Wässern
- Juni: FREILAND organischer Volldünger
- Juni: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- hoch
- Boden darf nicht komplett austrocknen
- TOPF: Gießen täglich (im Sommer)
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Schnittkalender
Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
Laufende Pflege
Mai
Oktober
- TOPF: Umzug ins Sommerquartier (bei Bedarf)
- Staude teilen / vermehren (bei Bedarf)
- TOPF: Pflanze umtopfen (bei Bedarf)
- TOPF: Umzug ins Winterquartier (bei Bedarf)
- Boden permanent mulchen
- Topfpflanze umtopfen: jährlich
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