Glycine max (frühe Ernte, "Edamame")
Sojabohne, Soja
Sorte: "frühe Ernte, "Edamame""Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- neutral
- frisch
- mittel
- sonnig
- guter Wasserabzug wichtig
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- ja
- Z6 (-23,3 bis -17,8 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Arzneipflanze
- Gemüse: Kulturgemüse
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Samen
- Öl
- Verarbeitung Küche
- Frucht
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
Wurzelsystem
- 0,5 - 1 m
Pflanzabstand (cm)
Reihenabstand (cm)
- 10
- 40
- Tiefwurzler
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Lila / Violett / Purpur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Braun
- Gelb
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- hellgrün
- sommergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Kletterpflanzengarten
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
Einsatz
Schutzfunktion
Ökologischer Wert
- Spalier / Pergola
- Blickschutz
- Sonnenschutz
- Insektenweide
Achtung!
- Tiefwurzler
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat / Vorzucht / Vorkeimen indoor / Frühbeet / Saatschale
Vermehrung und Befruchtung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Aussaat Freiland
- April
- Erstfrühling (Forsythienblüte)
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Auspflanzung Freiland
- Mai
- Vollfrühling (Fliederblüte)
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Ernte
- Mai
- Vollfrühling (Fliederblüte)
kalendarisch
Kulturdauer (Wochen)
- Juli
- August
- 8
- 9
- 10
Keimung
Keimtemperatur (°C)
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- +15 bis +20
- 3 (Samen)
- Samen
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Wasserbedarf
Wässern
- Mai: FREILAND organischer Volldünger
- Mai: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- mittel
- Gleichmäßige Wasserversorgung während Fruchtreife (Fruchtgemüse) / Blattreife (Blattgemüse) / Knollenwachstum (Knollengemüse) wichtig
- TOPF: Gießen täglich (im Sommer)
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Pflanzung in Dämmen (gleichmäßige Erwärmung)
Schnitt-Infos
Laufende Pflege
- Schnitt wird vertragen / nur bei Bedarf nötig
- Boden permanent lockern / jäten (wenn nicht Mulchen empfohlen)
- Boden permanent mulchen
- Standort regelmäßig wechseln
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