Cochlearia officinalis
Echtes Löffelkraut, Bitterkresse, Skorbutkraut, Löffelblättchen, Löffelkresse
Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- leicht (sandig)
- normal (schluffig)
- neutral
- feucht
- frisch
- gering
- halbschattig
- schattig
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- guter Wasserabzug wichtig
- salzhaltig
- Topf: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- ja
- Z5 (-28,8 bis -23,4 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Arzneipflanze
- Gemüse: für Winterernte geeignet
- Gemüse: Wild- und Ziergemüse
- Gewürzpflanze (kulinarisch)
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Duft
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Kreuzblütler (Brassicaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- bis 50 cm
- bodennah
Pflanzabstand (cm)
- 20
Blüte
Blütenfarbe
Blütezeit
Frucht
- Weiß
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Grün
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubfarbe
Rhythmus
- dunkelgrün
- immer- / wintergrün
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Duftgarten
- Garten für Kinder
- Gewässer- / Teich-Rand
- Naturgarten
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
- Wiesengarten
Einsatz
Ökologischer Wert
- heimisch / eingebürgert / verwildert (in Österreich)
- Insektenweide
Achtung!
- Verwilderung (Pflanze sät sich aus)
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat Freiland
Vermehrung und Befruchtung
kalendarisch
Ernte
- April
- Mai
- August
- September
kalendarisch
- Jänner
- Februar
- März
- Mai
- Juni
- Juli
- August
- September
- Oktober
- November
- Dezember
Keimung
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- 0 - 0,5 (Samen) - Lichtkeimer
- Samen
Düngung und Wasserbedarf
Info
Wasserbedarf
- keine Düngung nötig
- hoch
- mittel
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Schnittkalender
Schnitt-Infos
- Blütenschnitt nach Verblühen (wenn Versamung unerwünscht)
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