Amaranthus cruentus "Oeschberg"
Rispiger Amaranth, R. Fuchsschwanz
Sorte: "Öschberg"Charakteristik
Standort
Eignung
Boden
Standortanforderung / -toleranz
Robustheit
- Freiland
- Topf
Bodenart
Bodenchemie
Bodenfeuchtigkeit
Nährstoffgehalt
Licht
- normal (schluffig)
- basisch
- neutral
- feucht
- frisch
- gering
- sonnig
- Freiland: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- guter Wasserabzug wichtig
- Topf: kann outdoor überwintern (eventuell mit Winterschutz)
- warm (geschützt)
Winterhärte
Winterhärtezone (WHZ)
- nein
- Z10 (-1,1 bis 4,4 °C)
Nutzung
Nutzungsform
Nutzpflanzen Verwendung
- Gemüse: für Winterernte geeignet
- Gemüse: Kulturgemüse
- Gemüse: Microgreen / Babyleaf / Babygemüse
- Gemüse: Wild- und Ziergemüse
- Samen / Getreide / Nüsse
- Schnitt- oder Trockenpflanze
- Zierpflanze
Nutzbare Pflanzenteile
Verarbeitung
Zierwert
- Blätter
- Samen
- Salat
- Verarbeitung Küche
- Blüte
- Frucht
- Laub (Form / Farbe / Austrieb / Herbstfärbung)
Eigenschaften
Einteilung
Systematik / Familie
Wuchsform / Platzbedarf / Wuchsstärke / Bewurzelung
- 1- / 2-jährig (oder einjährig kultiviert)
- Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)
Wuchsform
Platzbedarf
Blüte / Frucht / Laub
- Wuchs: Staude oder 1- / 2-jährig
Höhe
Abstand
- 0,5 - 1 m
Pflanzabstand (cm)
- 40
Blüte
Arbeitsaufwand
Blütenfarbe
Blütezeit
Detail
Frucht
- Lila / Violett / Purpur
- Rot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
- Dauerblüher
Detail
Fruchtfarbe
Fruchtzeitpunkt
Laub
- Frucht langanhaftend
- Rot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Laubaspekt
Laubfarbe
Rhythmus
- bunt / mehrfarbig / Farbwechsel
- rotgrün
- sommergrün
- Pflegeaufwand gering
Gestaltung
Themenwelt Gartenstil
Anwendung / Wirkung
- Bauerngarten
- Blumengarten / Zierbeet
- Nutzgarten (Siehe Nutzungsform)
- Topfgarten (Terrasse und Balkon)
Einsatz
Ökologischer Wert
- Solitär / Einzelstellung
- Insektenweide
Achtung!
- Verwilderung (Pflanze sät sich aus)
Infos Anbau & Pflege
Kultur und Anbau
Kulturkalender
Aussaat Freiland
Vermehrung und Befruchtung
kalendarisch
phänologisch (Was tut sich in der Natur rund um meinen Garten?)
Ernte
- Mai
- Juni
- Juli
- August
- Frühsommer (Hollerblüte)
- Hochsommer (Sommerlinde)
- Spätsommer (Ebereschenfrucht)
kalendarisch
Kulturdauer (Wochen)
- Juli
- August
- September
- Oktober
- November
- 4
- 5
- laufend beerntbar
Keimung
Keimtemperatur (°C)
Saat- / Setztiefe in cm
Vermehrung
- +15 bis +20
- 0 - 0,5 (Samen) - Lichtkeimer
- Samen
Düngung und Wasserbedarf
Düngekalender
Info
Wasserbedarf
- Mai: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- Juni: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- Juli: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- August: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- September: TOPF organischer Volldünger (flüssig)
- FREILAND: Düngen nicht (jährlich) nötig
- hoch
- mittel
Pflanzenschnitt und laufende Pflege
Pflanzempfehlungen
Schnittkalender
- Evtl. Anbau im Folientunnel / Hochbeetaufsatz / Vlies (empfindliche Kulturen oder Winteranbau)
- Evtl. Ansaat unter Vlies (Kälteschutz)
Jährlich wiederkehrender Schnitt / Erhaltungsschnitt
Laufende Pflege
Oktober
Schnitt-Infos
- TOPF: Pflanze umtopfen (bei Bedarf)
- Blütenschnitt nach Verblühen (wenn Versamung unerwünscht)
- Boden permanent mulchen
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